Лук ялтинский

Великолепный и яркий ялтинский лук был выведен в СССР и уже имеет бешеную популярность среди людей. Он привлекает своим цветом, сочностью и сладким вкусом с совершенно слабой остротой. В кулинарии он используется во всех категориях, будь то выпечка, супы, салаты, каши или блюда из мяса. В луке содержится множество полезных веществ, например, антиоксиданты, грубые волокна, витамин С, клетчатку, серу, аллицин, флавоноиды. Овощ способен синтезировать коллаген, выводить токсины из организма, стимулировать иммунитет, помогает расширить сосуды и понизить артериальное давление.