Морковь мытая

Морковь одна из самых популярных овощей, которая уступает разве что картофелю. Этот оранжевый корнеплод имеет сладковатый привкус и приятный аромат. И мытая морковь, которая продается, не исключение. Разве что ее стержень может горчить, поэтому его предпочитают удалять перед приготовлением. Ее добавляют в салаты, супы, выпечку, сок и другие блюда, невероятно многофункциональный овощ. В моркови множество полезных витаминов и минералов, например, каротин, медь, фтор, хром, эфирные масла, никель, витамины А, В, Е, РР, К, железо и йод. Чудесный корнеплод положительно влияет на кожу, ногти и волосы, омолаживает тело и тонизирует его, повышает иммунитет, уменьшает давление и укрепляет сосуды. Овощ положительно воздействует на печень, почки и остальные органы.